甘くて美味しい*大根ステーキ*身体リセットメニュー✨
2018年 02月 08日
初めまして❣️Mariです。
2年前にマクロビオティックと出逢ってから、食の世界にハマっています。
マクロビオティックについては、少しずつ説明していきます。
今年は、簡単に出来る野菜料理をご紹介出来るように、新たにブログを立ち上げました✨
それでは、今日の晩ご飯。
身体のリセットメニュー
●お味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、お豆腐、ワカメ、自家製お味噌)
●大根ステーキ
●蓮根ステーキ
●さつまいもステーキ
●アボカド&ミニトマト
夜は、多重調理がおススメです。
大根、蓮根、さつまいものステーキは、じっくり茹でてから油をひいて、軽く焦げ目が付くように焼きました。
大根はお醤油。蓮根はお塩。さつまいもはそのままで。
甘くて本当に美味しいですよ☺️
玄米ご飯の炊き方(土鍋&圧力鍋)は別記事に書きます。
食卓にお花を飾ると、華やかで幸せな気分に❤️
ではまた次回。
野菜料理研究家*Mari*
by Happy_living_cook
| 2018-02-08 20:50
| 晩ご飯